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肉食对人口饥饿的影响

地区性人口饥荒的主因:

英国<金融时报>: 粮食危机谁之过
短、长期‘粮食危机’的主因并非舆论所指如乙醇类生物能源兴起、资本投机炒作价格虚高、
人口增长或气候异常和灾害频繁导致减产等等,其真正主因其实可从下面陈述获知:

联合国粮农组织(FAO)统计,2007年,被直接用作人类食物的粮食仅占当年世界粮食产量的一半不到(10.1亿吨)全球消除饥饿所需填补的粮食缺口仅0.5亿吨,剩下的粮食到哪去了?

首先,更多的粮食被用作饲料。随着人类变得更加富裕,食物结构中肉蛋奶等副食的比重大幅上升。生长1公斤牛肉大约需要8公斤谷物饲料,1公斤鸡肉大约需要2公斤谷物饲料。去年,全世界用作饲料用途的粮食达7.6亿吨。

报道见:http://intl.ce.cn/zgysj/200804/16/t20080416_15170803.shtml

 

联合国粮食及农业组织(FAO)06年底公布的报告指出:
目前大量的土地被用于放牧和种植饲料。地球陆地面积的30%现在都被牲畜饲养业占用。在全球可耕地中,33%被用于种植牲畜饲料作物。
详细报道请见联合国官网中文版:
http://www.un.org/chinese/News/fullstorynews.asp?newsID=6874

人民网- 环保史话:餐桌上的地球
如果一块土地用于生产肉类食品能养活两个人,生产植物性的食品则可养活60人。为了种动物的饲料,对土地的需求量正在激增。英国3/4的耕地被用于牲畜饲养。
推荐全篇:http://www.people.com.cn/GB/huanbao/57/20020102/640432.html

康奈尔大学生态学家:美国可以用喂养牲畜的粮食养活8亿人
“超过一半的美国谷物以及将近40%的全世界谷物被用于喂养家畜而不是直接被人使用” Pimentel说。“总的看来,尽管谷物产量在增加,但人均供应量已经连续减少超过十年”
更多研究结果请见:http://www.5joys.com/cnews/lea20080214151905364.htm

你可能不知道:中国肉食消费水平与环保的关系
世界卫生组织和联合国粮农组织在一篇题为《饮食、营养和慢性疾病的预防》的报告中指出:“巴西和中国等国动物产品消费水平的增长,尽管其数值仍低于北美和其它工业化国家,但仍然使环境受到了相当大的损害”。报告用简明的数字指出了肉食者所占用的资源要远远大于素食者:“一公顷土地能喂养22个吃土豆的人或19个吃大米的人,但只能喂养1个吃牛肉的人或2个吃羊肉的人”,其间相差10倍至20倍,同样是由于动物产品消费水平的增长,“水资源的需求也因此而成为这个世纪的主要问题之一”。
http://bbs.pep.com.cn/thread-74552-1-8.html

 

当前世界饥荒背景:在这个世界上,2008年至少有八亿多人在挨饿

世界饥饿地图:食物危机如同中世纪大瘟疫(图)
:每天晚上,我们这个星球上仍有8.5亿人饥肠辘辘地入眠
http://news.ifeng.com/world/other/200804/0415_1396_490953.shtml

联合国粮农组织:一年内全球饥荒灾民人数增长9%,增至9.25亿人
http://world.people.com.cn/GB/1029/8068367.html
粮农组织新闻室9月18日
http://www.fao.org/newsroom/zh/news/2008/1000923/index.html

世界粮食计划署:全球每天18000名儿童死于饥饿
http://news.sohu.com/20070218/n248295998.shtml

全球粮价增幅达50% 饥饿人口今年将达10亿 (图)
http://news.sohu.com/20080919/n259634906.shtml

粮食危机愈演愈烈(图)
http://www.chinadaily.com.cn/hqcj/2008-04/25/content_6644584.htm

世界粮食计划署(WFP)和世界粮食农业组织(FAO)的调查报告指出,如果今后的15个月内不能改善朝鲜粮食情况,就会面临类似于1990年代中期因饥饿引发大量死亡现象的严重危机。
http://finance.sina.com.cn/roll/20081006/13585358567.shtml

国际粮食救援行动告急 8亿人生存问题受威胁
http://news.sina.com.cn/w/2008-04-29/164415451954.shtml

久旱又缝粮价飙 东非1400万人恐饿死
http://world.huanqiu.com/roll/2008-08/198148.html
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加入行动(救救饥饿中的人)
"每5分钟在世界的某个角落就有一个儿童死于饥饿,这相当于每天坠落坐满了儿童的37架747飞机(18000名儿童),饥饿死亡的人数比战争,艾滋病,疟疾还有肺结核还多,而且随着每天都物价上涨,气候变化,地区冲突和战争的增加,还有人口统计学的趋势,这个问题将会比以前更严重。
http://www.yeeyan.com/articles/view/14614/10071

世界饥饿谁之过?
http://www.ivu.org/ivcb/gb/why/hungry.html

不吃肉是解决全球粮食危机的关键
http://ss.51ttyy.com/ls/200808/80847.shtml